Zubereitung
1
Steckrübe, Kartoffeln und Zwiebel schälen und grob würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und Steckrübe, Kartoffeln und Zwiebel darin kurz anbraten. Die Brühe angießen, das Gemüse abgedeckt in 20–25 Min. weich garen.
2
Inzwischen Pinienkerne in einer Pfanne anrösten, herausnehmen, abkühlen lassen. Salbei waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und grob hacken. Tomaten abtropfen lassen und ebenfalls grob hacken. Pinienkerne hacken, mit Salbei und Tomaten mischen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
| 800{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Steckrübe |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | mehligkochende Kartoffeln |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | große Zwiebel |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Rapsöl |
| 750{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ml | Gemüsebrühe |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Pinienkerne |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 7 Tage gratis testen,
dann nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Jetzt schnell & gesund abnehmen
- Tausende Rezepte & Ernährungspläne für Dein gesundes Ich
- Abnehmen ohne Verzicht durch die Lowcarb-Methode
- 400.000 Fans können nicht irren!
- Individuelle Ernährungspläne von Profis erstellt
- Coaching-Tipps für gesunde Ernährung
- Komfortable App für iOS und Android
- Vollzugriff auf das ganze Angebot
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
