Power-Shot mit Ingwer und Kurkuma
Foto: Kathrin Knoll
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Pow­er-Shot mit Ing­wer und Kur­ku­ma

  • 15 Min.
  • 2 Flaschen à 300 ml
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Zubereitung

  •  
1

Orangen und Zitronen halbieren und auspressen. Ingwer schälen und grob in Stück schneiden. Äpfel waschen, vom Kerngehäuse befreien und würfeln. Äpfel, Ingwer, Kurkuma, Orangen- und Zitronensaft in einen leistungsstarken Mixer geben und fein pürieren. Nach Bedarf erneut pürieren.

2

Ein Passiertuch über ein Gefäß hängen, den Power-Shot hindurchpassieren und in Flaschen füllen. Kühl gelagert hält er sich 3–4 Tage. In kleinen Mengen (50 ml) genießen.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 300 ml
4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}große Bio-Orangen
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Bio-Zitronen
25{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gIngwer
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}grüne Äpfel
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKurkumapulver

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