Die besten Low Carb Koch-Tricks für Meal Prep und Co. | Lowcarb.de

Ratgeber - Küchen-Tipps

Low Carb vegetarisch: die besten pflanzlichen Eiweißlieferanten und Rezepte für deine grüne Küche

Du ernährst dich vegetarisch und möchtest gleichzeitig schnell und effektiv abnehmen? Kein Problem! Die Kombination aus Low Carb und Veggie ist dafür bestens geeignet und sogar sehr gesund. Statt Fleisch und Fisch…

Köstliche Low Carb-Kürbisküche: so gesund sind unsere 6 besten Rezepte

Wusstest du, dass ein Kürbis botanisch betrachtet eigentlich kein Gemüse, sondern eine Beerenfrucht ist? Außerdem kann er – je nach Sorte – so klein wie eine Münze sein, aber auch so groß wie ein Treckerreifen werden.…

Die besten Low Carb-Alternativen für Kohlenhydrate mit Austauschliste

Brot, Nudeln, Reis oder Kartoffeln – jeder hat sicher einen oder mehrere Kohlenhydratlieblinge, auf die er nur schwer verzichten kann. Ist es bei dir der Teller Pasta, der nach Feierabend den stressigen Tag im Büro…

Low Carb Backen leicht gemacht mit diesen 6 Zutaten und Tipps

Naschkatzen aufgepasst: Beim Abnehmen mit Low Carb muss auf Kuchen und Kekse nicht verzichtet werden. Du kannst auch mit den begehrten Leckereien Kilos verlieren. Das lowcarb.de-Team erklärt, wie das funktioniert.…

Die 5 besten Brote ohne Mehl: Ein Grundnahrungsmittel wird Low Carb

Brot ist schon seit vielen Jahren fester Bestandteil der deutschen Küche, genauso wie Grünkohl mit Kochwurst oder auch Kartoffelsalat. Als traditionelles Grundnahrungsmittel gehört Brot in so manchen Haushalten sogar…

Low Carb Raclette und Fondue: die besten Rezepte und Ideen fürs Kochen am Tisch

Raclette und Fondue gehören in vielen Familien zum Festessen – ob an Silvester, zu Weihnachten oder bei einer Geburtstagsparty. Nicht nur die große Auswahl an Zutaten und die schier unendlichen Kombinationsmöglichkeiten…

Low Carb Panaden - die wichtigsten Zutaten und einfache Rezepte

Du liebst paniertes Essen wie Schnitzel, Fischstäbchen, Pommes oder Mozzarellasticks? Mit ein paar Tricks und den richtigen Zutaten kannst du diese und andere Köstlichkeiten in Panade auch im Rahmen deiner Low Carb-Diät…

Alles über Tofu: Zubereitung, Tipps & Rezepte

Wusstest du, dass der Tofu-Verbrauch in Deutschland in den vergangenen Jahren um 10 Prozent gestiegen ist? Besonders unter den Veggies ist Tofu zum richtigen Trendprodukt geworden. Da er viel Eiweiß enthält,…

Low Carb Must-have Blumenkohl: 6 einfache Rezepte für Low Carb-Pizza, Reis und Co.

Sein ehemaliges Langweiler-Image hat der Blumenkohl längst verloren – spätestens seit Low Carb-Anhänger:innen ihn für sich entdeckt haben. Blumenkohl kann nämlich mehr als nur Teil von Ofengemüse sein oder die…

Microgreens selber anbauen: Anzucht, Nährstoffe und Rezepte

Microgreens sind Kräuter- und Gemüsekeimlinge, die du selber anbauen oder kaufen kannst. Sie liegen voll im Trend und sind super gesund, denn sie enthalten jede Menge Vitamine und Spurenelemente. Hier bekommst du alle…

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