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Feta-Päckchen vom Grill
Foto: Carsten Maier & Farina Terhaag
5gKH

Feta-Päck­chen vom Grill

  • 35 Min.
  • 4 Portionen
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Low Carb-Feta-Päcken vom Grill oder aus dem Ofen sind schnell gemacht und eine tolle Alternative zu Würstchen und Co. Zu unserem Feta gibt es Oliven, Tomaten, Zwiebel, Zitrone und frische Kräuter - mediterrane Aromen zum Genießen! In deinen Päckchen kann aber alles landen, was dir sonst noch in den Sinn kommt. Zum Beispiel Zucchini oder Pilze.

Zubereitungsschritte

1

Tomaten waschen und halbieren. Oliven zerkleinern. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Lauch waschen und in Ringe schneiden. Vier quadratische Stücke Alufolie à 30cm x 30cm zuschneiden.

2

Feta jeweils auf die Alufolie setzen und mit Oliven, Zwiebel, Zitronenabrieb, Tomaten, Lauch und jeweils einem Stiel Rosmarin belegen. Jeweils 2 EL Olivenöl auf den Feta geben, mit Salz und Pfeffer würzen und kleine Päckchen formen. Alufolie oben verschließend einrollen.

3

Bei ca. 180-200 Grad Grill-Temperatur die Feta-Päckchen für ca. 20 Minuten auf den Grillrost legen.

Tipp

Du kannst die Feta-Päckchen auch im Backofen zubereiten. Dazu die Päckchen bei 200 Grad im Ofen 15-20 Minuten backen. Solltest du keine Alufolie verwenden wollen, kannst du die Zutaten auch in einer Auflaufform garen.

    Zutaten

    Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
    4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StückFeta, ca. 800 g
    180{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKirschtomaten
    80{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gOliven
    1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} kleinerote Zwiebeln
    4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} StieleRosmarin
    8{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELOlivenöl
    Zitronenabrieb von 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineZitrone
    Salz und Pfeffer
    Alufolie

    Nährwerte (Pro 1 Portion)

    5 g
    KH
    34 g
    Eiweiß
    47 g
    Fett
    582
    Kalorien

    Glutenfrei

    Vegetarisch

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