Fruchtiger Aloe Vera-Smoothie mit Gerstengras
Foto: © StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Rynio, Jörn
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Fruch­ti­ger Aloe Vera-Smoo­thie mit Gers­ten­gras

  • 10 Min.
  • 4 Portionen
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Vielleicht kennst du Aloe Vera nur aus Kosmetikprodukten, doch noch mehr hast du von ihren Nährstoffen, wenn du sie für einen frischen, günen Smoothie nutzt. Ihr Blattmark enthält nämlich fast 200 Wirkstoffe, darunter Aminosäuren, ätherische Öle, Vitamine, Enzyme und Mineralstoffe. Die Benfits des Aloe Vera-Gels sind zahlreich: Es soll bei Verdauungsstörungen, Allergien, Asthma, Pilzerkrankungen und sogar Diabetes helfen. Für dich beim Abnehmen wichtig: Es unterstützt deine Darmflora bei der Regeneration. Und ein gesunder Darm ist förderlich für regen Stoffwechsel. Und als wäre das nicht schon toll genug, fügen wir diesem ganz besonderen Smoothie noch etwas Gerstengraspulver hinzu. Dieses soll das schädliche LDL-Cholesterin und damit das Risiko für Herzinfarkte und Schlaganfälle senken. In Kombination mit Vitamin C wird dessen antioxidative Wirkung verstärkt, so dass Grapefruit und Orange mit in deinen Smoothie wandern. So viel Gutes und doch brauchst du nur 10 Minuten, um dein schnelles Frühstück oder deinen Turbo-Snack fertig zu haben. 

Zubereitungsschritte

1

Das Aloe Vera-Fruchtfleisch würfeln. Die Grapefruit schälen, filetieren und in Stücke schneiden.

2

Den Saft der Orangen auspressen. Den Mangold waschen, putzen und die harten Stiele anderweitig verwenden. Die Blätter grob schneiden.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gAloe Vera-Fruchtfleisch, aus dem frischen Blatt, TK oder naturreines Gel
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Grapefruit
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Orangen
3-4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} BlätterMangold
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Banane
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELGerstengraspulver

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