Nicecream mit Banane und Himbeersauce
Foto: © StockFood / Brooks, Elle
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Ni­ce­cream mit Ba­na­ne und Him­beer­sau­ce

  • 15 Min.
  • 3 Std.
  • 4 Personen
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Nicecream? Ja genau, dieses Low Carb Eis wird nämlich aus Bananen gemacht und schmeckt besonders nice! Du brauchst lediglich ein paar Bananen, die für ein paar Stunden in die Tiefkühltruhe verschwinden und dann gefroren mit Kokosjoghurt und Vanille zu einem cremigen Eis gemixt werden. Dazu eine Himbeersauce, die bloß aus Himbeeren und Orangensaft gemacht wird - yummy!

Zubereitungsschritte

1

Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Etwa 3 Stunden einfrieren.

2

Für die Sauce die Himbeeren verlesen und mit dem Orangensaft fein pürieren. Durch ein feines Sieb passieren.

3

Die Bananen mit dem Joghurt und Vanille in der leistungsstarken Küchenmaschine zu einer feinen Eiscreme pürieren. In Schälchen füllen und mit der Himbeersauce beträufelt servieren.


    Zutaten

    Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
    4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Bananen
    150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gHimbeeren
    2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELOrangensaft
    150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosjoghurt
    0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLVanilleextrakt
    Hilfsmittel
    Mixer/Pürierstab, Küchenmaschine

    Nährwerte (Pro 1 Portion)

    23 g
    KH
    2 g
    Eiweiß
    3 g
    Fett
    139
    Kalorien

    Laktosefrei

    Glutenfrei

    Vegetarisch

    Vegan

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