Asia Bowl mit Lachs, Ei und Blumenkohlreis
Foto: © StockFood / Hammond, Louise
11gKH

Asia Bowl mit Lachs, Ei und Blu­men­kohl­reis

  • 33 Min.
  • 4 Portionen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
  •  

In der asiatischen Küche finden wir viele tolle Kombinationen aus Gemüse und Eiweiß in würzigen Saucen. Damit du auf diesen Genuss nicht verzichten musst, bereitest du einfach den Reis aus Blumenkohl mit dem Veggie Ricer zu. Der rohe Lachs, auch Sashimi, ist eine Quelle für Omega-3-Fettsäuren. In Kombination mit Ei, Pilzen und Spinat liefert diese Bowl viele Nährstoffe, die dich beim Abnehmen unterstützen können.  

Zubereitungsschritte

1

Den Blumenkohl im Blitzhacker zu kleinen Krümeln verarbeiten. In einer Pfanne im Sesamöl 6-7 Minuten leicht bräunen und mit Salz würzen.

2

Die Eier in kochendem Wasser ca. 7 Minuten garen, abschrecken und pellen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
800{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gBlumenkohl, in Röschen
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELSesamöl
Salz
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gLachsfilet, ohne Haut und Gräten
275{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gPilzmischung, Asia-Pilze z.B. Shiitake, Enoki, etc

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 7 Tage gratis testen,
dann nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Jetzt schnell & gesund abnehmen
  • Tausende Rezepte & Ernährungspläne für Dein gesundes Ich
  • Abnehmen ohne Verzicht durch die Lowcarb-Methode
  • 400.000 Fans können nicht irren!
  • Individuelle Ernährungspläne von Profis erstellt
  • Coaching-Tipps für gesunde Ernährung
  • Komfortable App für iOS und Android
  • Vollzugriff auf das ganze Angebot
Jetzt 7 Tage gratis testen
Schon Mitglied?

Du hast eine Frage, eine Anregung oder eine Wunsch? Dann schreib uns! Wie melden uns so schnell wie möglich bei dir.
Dein Team von LowCarb.de

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch