Cheeseburgerwraps
Foto: Désirée Peikert
7gKH

Cheeseburgerwraps

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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Allein der Name "Cheeseburgerwraps" lässt schon das Wasser im Mund zusammenlaufen. Sie sehen aus wie Wraps, schmecken aber dank Hackfleisch, Cheddar und selbstgemachter Burgersauce wie waschechte Cheeseburger. Statt Weizentortillas werden die Fladen aus Ei und Proteinpulver angefertigt und versorgen dich so mit einer Extraportion Eiweiß. Diese Wraps eignen sich also auch hervorragend für den Hunger nach sportlicher Anstrengung, indem sie deinen Muskelaufbau unterstützen.

Gesundes Low Carb-"Fast Food" lieben wir.

Zubereitungsschritte

1

Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Hackfleisch mit 1 TL Salz und etwas Pfeffer würzen und in einer Auflaufform verteilen. Im Ofen ca. 20 Minuten backen. Nach der Hälfte der Garzeit das Hackfleisch entnehmen und das Fett entleeren. Dann wieder zurück in die Form geben und zurück in den Ofen schieben.

2

In der Zwischenzeit Senf, Ketchup, Gurkenwasser und Essig in eine Schüssel geben und verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Cheddar reiben. Salatblätter waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gRinderhackfleisch
Salz und Pfeffer
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELSenf, mittelscharf
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELTomatenketchup, zuckerfrei
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGurkenwasser
1/2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLApfelessig

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