Omelett mit Pilzen und Feta
Foto: © StockFood / Bauer Syndication
4gKH

Ome­lett mit Pil­zen und Feta

  • 40 Min.
  • 4 Portionen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
  •  

Varianten für Omelett kann es nicht genug geben, denn Ei ist einfach der Low Carb-Alleskönner. Die Ei-Basis hat fast keine Kohlenhydrate und versorgt dich mit einer riesen Portion Protein. Heute gibt es dazu leckere Pilze und würzigen Fetakäse. 

Zubereitungsschritte

1

Die Champignons putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und grob hacken. Schalotten und Knoblauch schälen und fein würfeln.

2

In einer Pfanne 1 EL Butter schmelzen und die Schalotten darin glasig anschwitzen. Knoblauch und Pilze zugeben und 4-5 Minuten mitbraten.

Zutaten

Für 4 {{recipe_quantity_value}} Portionen
350{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gChampignons
HandvollPetersilie, glatt
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Schalotten
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELButter
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gFeta

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 7 Tage gratis testen,
dann nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Jetzt schnell & gesund abnehmen
  • Tausende Rezepte & Ernährungspläne für Dein gesundes Ich
  • Abnehmen ohne Verzicht durch die Lowcarb-Methode
  • 400.000 Fans können nicht irren!
  • Individuelle Ernährungspläne von Profis erstellt
  • Coaching-Tipps für gesunde Ernährung
  • Komfortable App für iOS und Android
  • Vollzugriff auf das ganze Angebot
Jetzt 7 Tage gratis testen
Schon Mitglied?

Du hast eine Frage, eine Anregung oder eine Wunsch? Dann schreib uns! Wie melden uns so schnell wie möglich bei dir.
Dein Team von LowCarb.de

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch