Putenhäppchen mit Mozzarellakrone
Foto: © StockFood / PhotoCuisine
5gKH

Pu­ten­häpp­chen mit Moz­za­rel­l­a­kro­ne

  • 40 Min.
  • 4 Portionen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
  •  

Sind die nicht putzig? So hübsches Fingerfood kann Low Carb, eiweißreich und gesund sein. Alle werden dich dafür lieben, wenn du diese einfach gemachten Häppchen anbietest! Aber einen Anlass brauchst du eigentlich gar nicht, denn sie sind ideal gegen Heißhunger und auch Kinder haben Freude daran, denn sie zusammen herzustellen macht richtig Spaß! Fast genauso viel, wie sie zusammen zu verputzen. 

Zubereitungsschritte

1

Das Fleisch kurz abbrausen und trocken tupfen. Die Zucchini waschen und in 12 nicht zu dünne Scheiben schneiden. Putenmedaillons und Zucchini mit Olivenöl vermengen und auf dem Grill oder in der Grillpfanne von beiden Seiten mit einem Grillmuster versehen.

2

Je ein Stück Fleisch und eine Scheibe Zucchini aufeinander stapeln, den Mozzarella halbieren, jede Hälfte in 3 Scheiben schneiden und auf die Zucchinischeiben legen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gPutenmedaillon, ca. 12 Stück
1-2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}junge Zucchini
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELOlivenöl
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMozzarellakugeln, entspricht 2 Kugeln
Salz und Pfeffer
Oregano

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 14 Tage gratis testen,
dann nur 2,49€/Monat im Jahresabo

  • Jetzt schnell & gesund abnehmen
  • Tausende Rezepte & Ernährungspläne für Dein gesundes Ich
  • Abnehmen ohne Verzicht durch die Lowcarb-Methode
  • 400.000 Fans können nicht irren!
  • Individuelle Ernährungspläne von Profis erstellt
  • Coaching-Tipps für gesunde Ernährung
  • Komfortable App für iOS und Android
  • Vollzugriff auf das ganze Angebot
Jetzt 14 Tage gratis testen
Schon Mitglied?

Du hast eine Frage, eine Anregung oder eine Wunsch? Dann schreib uns! Wie melden uns so schnell wie möglich bei dir.
Dein Team von LowCarb.de

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch