Shakshuka mit Schafkäse und Sesam
Foto: StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Lang, Coco
13gKH

Shaks­hu­ka mit Schaf­kä­se und Se­sam

  • 30 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
  •  

Wir können nicht genug bekommen von Shakshuka! Egal zu welcher Tageszeit: Das wärmende, israelische Gericht mit Eiern, Tomaten, Käse und Paprika zählt zu unseren absoluten Lieblingsrezepten. Wenn es dir doch irgendwann mal zu langweilig wird, tausch einfach die Paprika zum Beispiel durch Zucchini, Aubergine oder Kichererbsen aus!

Zubereitungsschritte

1

Zwiebel abziehen und würfeln. Chilischote waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Spitzpaprika abbrausen, halbieren, putzen und würfeln.

2

Zwiebeln mit Chili in einer Pfanne im heißen Öl unter Rühren weich dünsten. Die Paprika kurz mitschwitzen. Tomatenmark und Knoblauch untermischen. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kreuzkümmel würzen und die Tomaten ergänzen. Unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Min. dicklich einkochen lassen und abschmecken.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Chilischote, rot
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Spitzpaprika, rot
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELOlivenöl
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELTomatenmark

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 7 Tage gratis testen,
dann nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Jetzt schnell & gesund abnehmen
  • Tausende Rezepte & Ernährungspläne für Dein gesundes Ich
  • Abnehmen ohne Verzicht durch die Lowcarb-Methode
  • 400.000 Fans können nicht irren!
  • Individuelle Ernährungspläne von Profis erstellt
  • Coaching-Tipps für gesunde Ernährung
  • Komfortable App für iOS und Android
  • Vollzugriff auf das ganze Angebot
Jetzt 7 Tage gratis testen
Schon Mitglied?

Du hast eine Frage, eine Anregung oder eine Wunsch? Dann schreib uns! Wie melden uns so schnell wie möglich bei dir.
Dein Team von LowCarb.de

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch