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6 Wochen Reset: Der schnelle Low‑Carb Genussplan

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Woche 6 liefert den Feinschliff: Plateaubrecher‑Tage, mehr Protein, kluge Fette, weniger versteckte Carbs. Rezepte für Frühstück, Mittag & Abend plus Mindset‑Tipps – nachhaltig dranbleiben.

Kohlenhydrate dieser Woche: 39g pro Tag (Durchschnitt)
Dieser Wochenplan ist aus dem Ernährungsplan
"Ernährungsplan zum Abnehmen: Erfolgreich in 6 Wochen"

Montag

Frühstück
Glas mit 3 Schichten Pudding und Minze
15 Min.

High Protein Chia-Pudding mit Schoko-Quark

17gKH
Mittagessen
Zucchini-Nudeln in einem Teller auf einer karrierten Stoffservierte
25 Min.

Lachs mit schnellen Gemüsespaghetti in cremiger Sahnesauce

8gKH
Abendessen
Low‑Carb-Schüttelpizza mit Gemüse auf einem Teller angerichtet
50 Min.

Low‑Carb-Schüttelpizza – ohne Mehl, schnell aus dem Ofen

10gKH

Dienstag

Frühstück
20 Min.

Cloud Eggs mit Avocado

20gKH
Mittagessen
Quergeschnittene Pizzarollen mit Rucola
45 Min.

Die köstlichste Pizzarolle mit extra viel Eiweiß

16gKH
Abendessen
Schnitzel und Kohlrabi auf einem Teller mit Gabel und Zitronen
40 Min.

Hähnchenschnitzel mit Mandelpanade und Kohlrabigemüse

12gKH

Mittwoch

Frühstück
Quarkcreme mit Obstsalat und Kokoschips in einer Schale
25 Min.

Schnelle Skyr-Creme mit Kokos und Fruchtsalat

18gKH
Mittagessen
Gurke-Lachs-Schnittchen
15 Min.

Gurke-Lachs-Schnittchen mit Frischkäse und Sesam

3gKH
Abendessen
Teller mIt Zucchini-Nudeln und Blummenkohl, Schale mit Zitronenscheibe und Gremolata
35 Min.

Die cremigsten Zucchini-Nudeln "Alfredo"

19gKH

Donnerstag

Frühstück
10 Min.

Hüttenkäse-Müsli mit Apfel und Zitrusfrüchten

24gKH
Mittagessen
Teller mit gefüllten Pilzhüten mit Pinienkernen, Mandelmehl, Petersilie und Parmesan
25 Min.

Gefüllte Portobello-Pilze mit Pinienkernen und Parmesan

3gKH
Abendessen
3 kleine Wraps mit Hack und Cheddar, deneben Schälchen mit Sauce
45 Min.

Die besten Cheeseburgerwraps mit extra Eiweiß

7gKH

Freitag

Frühstück
Glas mit Kiwi-Shake mit Strohalm, Minze und Kiwi
10 Min.

Kiwi-Minze-Ei­weiß­sha­ke mit Proteinpulver

13gKH
Mittagessen
Gemüse-Nudeln alla Carbonara in einem grauen Teller mit einer Gabel
40 Min.

Gemüse-Nudeln alla Carbonara

11gKH
Abendessen
Backfisch mit Salat und Sauce auf einem Teller
30 Min.

Knuspriger Backfisch mit Salat und Joghurtsauce

8gKH

Samstag

Frühstück
Blech mit Omelett überbacken mit Käse und mit Avocado und Paprika
25 Min.

Überbackenes Omelett mit Avocado

12gKH
Mittagessen
Hackfleisch und Paprika in einem Topf
1 Std.

Der beste Hackfleisch-Kichererbsen-Eintopf

20gKH
Abendessen
30 Min.

Saftige Thunfisch-Frikadellen mit Joghurt-Dip

13gKH

Sonntag

Frühstück
Auflaufform mit Apple Crumble und Sahne
15 Min.

Apfel-Zimt Crumble

25gKH
Mittagessen
Low-Carb-Wurstgulach auf einem tiefen Teller angerichtet
15 Min.

Wurstgulasch: Bestes Low-Carb-Rezept

12gKH
Abendessen
Wraps mit Tomaten, Schinken und Rucola auf Teller
30 Min.

Die besten Keto Wraps mit Schinken und Pesto-Creme

6gKH

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